葡萄酒,在中西方文化中,扮演著不同的角色。西方人認為,葡萄酒是上帝賜予的,于是賦予葡萄酒更多的是神話和宗教色彩;而在中國歷史上,人們更多地認為葡萄酒是人造的,無論是始于《詩經》記載的殷商時期人們采集并釀制葡萄酒,還是后來詩人們各種借酒抒情,葡萄酒被賦予更多的是人文情感,把酒當成彼此傳達感受和精神的媒介。
在90年代,葡萄酒基本還是老外消費,但廣東一帶,由于距離香港更近,開始有中國人消費一些名莊酒。但在上海、北京則只有老外。所以,廣東塑造了中國第一批做酒的大公司。20年來中國進口葡萄酒行業經歷了很多風風雨雨,從高稅收,走私,品牌少,以至于后來的逐步降稅,更多的品牌進來,中國葡萄酒在近兩年已經逐步進入了一個理性的時代,廣東作為進口葡萄酒的發展前沿城市,各路進口酒商競爭激烈,逐步成為葡萄酒的主戰場。山圖作為好喝不貴的葡萄酒的代表也開始在廣東葡萄酒市場上嶄露頭角。
山圖酒業成立于2016年4月,注冊資金10000萬元,主營業務為原裝純進口葡萄酒、配酒小食等。山圖葡萄酒是歐洲原裝進口,這在廣東葡萄酒市場上也是數一數二的。區別于國內同類散裝葡萄酒品牌的概念,它是在歐洲酒莊生產、加工、裝瓶、貼標、貼牌的,從生產到最終包裝全部在歐洲完成,符合歐洲食衛和包裝標準。
作為主產自波爾多的葡萄酒,美樂、赤霞珠、賽美蓉、長相思是山圖主要的葡萄酒品種。秉持將擁有波爾多純正品質的葡萄酒獻給每一位愛酒人士的理念,憑借其考究的包裝和崇高的品質,山圖葡萄酒吸引著每一位對品鑒葡萄酒有嚴苛要求的愛酒人士。螺旋瓶蓋包裝易于開啟,開啟以后還可以再密封,這一點更能有效保證酒的品質,深受消費者的青睞。
此外,山圖將葡萄酒分為干紅、干白、桃紅三大類,各類之下又按照香氣和酒體進行分類。白葡萄酒下包括:輕盈活潑的,宜人的青草氣息突出的,芳香馥郁的,中等酒體適合配餐的以及酒體飽滿、嚴謹的白葡萄酒。而紅葡萄酒則分成輕盈有活力的、中等酒體果味型的、口感溫熱的、適合窖藏的。按照亞洲人思維進行的化繁為簡的分類,方便消費者根據自己的喜好來選擇葡萄酒。
作為全中國最早做葡萄酒,也是最早認識葡萄酒的廣東,山圖的加入必定是廣東葡萄酒市場的一股新鮮血液。不同于西方葡萄酒文化追求本能的陶醉與欲望的狂歡,山圖葡萄酒文化在重視自然、重視生命的基礎上,追求一種酒中忘欲的境界,展現精神生命的活力狀態,體現出優雅灑脫的智慧與情懷。讓我們隨時隨意,山圖一下吧!